Dodol Agar

  A. Bahan
    1. Agar2 rumput laut 6 bungkus
    2. Gula pasir 1 kg
    3. Susu kental manis 1 kaleng putih /
        coklat
    4. Santan instan siap pakai kemasan
        kotak 150 ml
    5. Coklat bubuk 90 gram
    6. Air matang kira2 1200 ml,suhu
        ruang

  B. Alat membuat
    1. Panci               2. Sendok spatula
    3. Mangkok        4. Sendok

  C. Cara membuat
    1. Siapkan perlengkapan memasak
        seperti diatas
    2. Larutkan coklat bubuk dengan
        1 gelas air matang,aduk larut
        merata,sisihkan
    3. Tuang sisa air ke dalam panci,
        masukkan semua agar2 lalu aduk
        merata,kemudian panaskan diatas
        kompor dengan api kecil
    4. Masukkan gula pasir,aduk hingga
        gula larut
    5. Tuang susu kental manis,aduk
        merata
    6. Masukkan santan siap pakai,aduk
        rata
    7. Terakhir,masukkan larutan coklat
        bubuk,aduk tercampur rata.Setelah
        mendidih,biarkan kira2 5 menit
        hingga benar2 matang dan
        mengental
    8. Setelah matang matikan api,
        dinginkan